- 2021年7月8日
今年もカニのシーズンがやってきました。
年末やクリスマス、お正月に家族やお仲間とカニを食べたいんだけれど、おすすめのショップをお探しの方に向けて『かにのおすすめの食べ方は?』『おすすめの通販・お取り寄せは?」など紹介したいと思います。
かにの食べ方
かにの食べ方は、いろいろあります。たらばがに、ずわいがに、毛がに、花咲がになど種類によっても違いますし、人それぞれ好きな食べ方があったりしますが、いくつかの食べ方を紹介します。
ちなみにですが、私は生だけに反応する甲殻類アレルギーですので、美味しいのわかっていますが食べられない辛さがあります(涙)昔は生のエビやカニも食べられましたが、今ではお寿司の甘えびは妻のマグロの赤身と交換したりしてますが、何とかならないかな?って思っています。
茹でカニ
代表的なカニの食べ方で、カニの味をそのまま感じられる食べ方だと思います。
カニの爪、脚、ミソと、隅から隅までカニの味を楽しめる食べ方です。
お正月の妻の実家での新年会は、みんなで取り合いですぐに無くなってしまって、僕たち大人の分までまわってきません。お取り寄せして、持って行った方が良さそうです。
おすすめのカニの種類としては、ずわいがに、たらばがに、毛がにです。
焼ガニ
かにの香ばしい香りを楽しみながら、食べられる焼きガニ。アツアツを食べるのがおすすめ。茹でガニより生のカニを焼いた方が美味しかった記憶があります。
ズワイガニ(松葉ガニ)や毛ガニは、味噌が美味しいので、甲羅にカニ味噌とお酒をちょっと混ぜて食べるのが大好きです。ヨダレが出てきそうです。
おすすめのカニの種類は、ズワイガニ、毛ガニ、タラバガニです!
カニ刺し
こちらは、僕の担当外になっちゃいますが妻が大好き、カニ刺し。
新鮮な方が美味しいので、配送方法に気を配ったお店での購入がおすすめだそうです。
おすすめのカニの種類は、ズワイガニです
カニ鍋《かにしゃぶ》
これからの寒い季節におすすめのカニ鍋《かにしゃぶ》
野菜をたっぷり入れての「カニ鍋」は体が温まりますし、ササッとお湯にくぐらせて食べる「かにしゃぶ」はちょっと贅沢を感じられます。
カニから出た〆めの雑炊は、たまりません。
おすすめのカニの種類は、かにしゃぶならズワイガニ、カニ鍋でしたら、ズワイガニ、タラバガニかなと思います。
その他
カニは、茹でガニや焼きガニなどの様にあまり手を掛けなくても美味しいですが、カニクリームコロッケや、クリームパスタにしたりしても美味しいです。年末、年始にカニを食べすぎて少し飽きちゃったんだけど…という方でもカニは、いろいろな食べ方できますのでいくらでも食べられます。
かに通販・お取り寄せのおすすめのショップ
かにの通販・お取り寄せできるショップはたくさんありますが、鮮度と品質が良くリピート率が高いお得なお店がありますので、そんな『かに通販・お取り寄せのおすすめショップ』をいくつか紹介いたします。
北釧水産【旬の毛がに・かにしゃぶ専門店】
『かに』と言えば北海道!
毛ガニ、タラバガニ、ずわいがに、花咲がになど品揃えが多く、代表や専務が直接目で見て、触って納得のいく商品だけを仕入れ、商品を目利きする目がより良い商品とサービスを生み出しています。
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毛ガニ
鮮度と身入れを選りすぐった毛がにだけをお届け。活きたままや朝茹で未冷凍の活毛がには、茹でたてならではのジューシーさを味わえたり、活(活きたまま)は憧れの蟹刺しで食べられます。
他にも、朝ゆで毛ガニは、新型コロナウイルスの影響により首都圏の料理店さんに卸している毛がにを特別価格にてお届け中。
たっぷり食べたいなら、おトクなまかない用(足揃っていなかったり、若干実入りが少ない毛がに)は、食べ応えたっぷりです!
タラバガニ
選りすぐりの自社で茹で上げてお届けするタラバガニ。
カニ鍋、焼きたらば、かにしゃぶなど様々な食べ方ができます。
ずわいがに
繊細な甘みと深い味わいのずわいがに。活きたまま茹でた茹でたてを冷凍せずにお届けします。
身がギッシリ詰まったずわいがには、食べ応えが最高でかにしゃぶの人気が高いのが特徴です。
かにしゃぶ
身がギュッと詰まった元気いっぱいの活きたずわいがにから作るかにしゃぶ。豪華な5Lからパーティーや大人数で人気のあるMサイズまで品揃えが豊富です。
本ずわいがに、本タラバガニ、本ずわいがに蟹ツメ、本ずわいがにツメ元など、かにしゃぶだけでも様々な味が楽しめます。
「かにしゃぶ」セットには、特製のたれも一緒についてくるの御自宅で本格的な味を楽しめます。
花咲ガニ
海老のような濃厚なコクと甘みがある花咲がには、北海道以外ではあまり流通がなく、ある時だけのお楽しみ。
水揚げも極端に少ないので、活(活きたまま)や冷凍せずにお届けするゆでたての花咲がにが味わえます。
かに本舗『匠本舗』
13,406社が加盟するEストアー「ネットショップ大賞」において11年連続1位受賞。
カニは大好きなんだけど殻を剥くのが面倒で嫌だな!
大人数でカニパーティーがしたい!
たっぷり食べたいけれど予算が…
そんな方に、特大サイズのカニのみを使用、ズワイガニを丸ごと剥き身カットで食べやすいセットです。
バター焼き、かにしゃぶ、カニ鍋、かに雑炊、かにすき、天ぷらなどいろいろな食べ方ができ、むき身なので、包丁いらず、ハサミいらず、お鍋にドボン!できる手間いらずで楽々!簡単!
到着後すぐに冷凍庫で保存して、加熱直前に、5~10分必要な量だけ流水解凍すれば良く、ご家庭の冷蔵庫では、1~2カ月の保存ができるので早めの購入でも大丈夫です!
『匠本舗/かに本舗』のカニって、「年末年始に家族でカニパーティー」をやるのに最適そうですね。
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かに本舗(公式)で見るかにまみれ
全品”訳なし”専門店のかにまみれ毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、生or茹で、食べ方、贈答や自宅、さまざまなシーンから選べるおすすめカニチャートで商品が選べます。激安じゃなくて、安心・納得のお店です。
お店の看板イチオシ商品は、
「身入りランクを表示した販売」で業界初!「3特~4特」毛ガニです。
北海道網走水産
北海道の網走の水産会社ならではの確かな品質が自慢で、オホーツク海の海産物以外にも、北海道各地の新鮮な蟹や魚介類も取り扱っている会社です。
海産物以外にも、農産物や特産品、お菓子など種類豊富に販売しています。
北国からの贈り物
5年連続 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤ─受賞 の『北国からの贈り物』
人気のカニ足食べ比べ2kgやタラバガニ足1kgやズワイガニ足2kgからカニパーティーやカニ鍋にオススメな様々なセットの品揃えが沢山。
北国からの贈り物(公式)で見る快適生活オンライン
全国のTV・ラジオ・新聞でおなじみの【快適生活オンライン】
お刺身で食べられる『刺身用ズワイガニ剥き身』満足セットや
濃厚な甘さを味わえる『ボイルマルズワイガニ肩付き脚(訳あり)』などあります。
- カニが最大13,000円値引き!!
※予定数に達し次第終了
まとめ
毎年この季節になるとカニを購入する方も多いみたいですが、今年も例年以上に盛り上がっているそうです。
僕も早速、実家の両親とお正月に食べるカニを「一緒に買う」?と相談してきました。
冷凍庫に余裕があるようでしたら、早いタイミングでの購入は絶対におすすめ!
今からじっくりと調べて、急いで購入です!
この記事は私が書いたよ!
NORI
当ブログ『ノリモブ』管理人のNORIです。 日常の生活の中で気になったモノから、パソコンやCBDなどについて記事を書いています。 執筆依頼やお問合せなどございましたら、<a href="https://www.norino-kininaru-mono.com/contact/">こちら</a>からお気軽にご連絡ください。 <a href="https://www.norino-kininaru-mono.com/profile/">詳しいプロフィール</a>